สถานะ: อนุมัติ
ผู้จัดทำ:
นางสาวพรนภา ศรีเลิศ
แผนกวิชา:
การโรงแรม
วันที่ส่งงานวิจัย:
22/09/2026
บทคัดย่อ:
บทคัดย่อ
ชื่อเรื่อง การส่งเสริมและการนำไปใช้ในการปฏิบัติงานจริงในตำแหน่งการต้อนรับส่วนหน้าของนักศึกษาในรายวิชาหลักการดำเนินการงานส่วนหน้าโรงแรม ของนักศึกษาระดับชั้น ปวส.1/1และ1/2 สาขาการโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ
ผู้ศึกษา นางสาวพรนภา ศรีเลิศ ตำแหน่ง ครูพิเศษสอน
วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี
ปีที่พิมพ์ 2569
การวิจัยเรื่องการส่งเสริมและการนำไปใช้ในการปฏิบัติงานจริงในตำแหน่งการต้อนรับส่วนหน้าของนักศึกษาในรายวิชาหลักการดำเนินการงานส่วนหน้าโรงแรม ของนักศึกษาระดับชั้น ปวส.1/1และ1/2สาขาการโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ของการวิจัย 1.เพื่อพัฒนาทักษะความพร้อมการให้บริการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวของนักศึกษาในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ชั้นปีที่ 1/1 และ 1/2 สาขาวิชาการโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ 2.เพื่อศึกษาความพึงพอใจทักษะความพร้อมการให้บริการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวของนักศึกษาในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ชั้นปีที่ 1/1 และ 1/2 สาขาวิชาการโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ
ประชากร คือ นักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ชั้นปีที่ 1/1 และ 1/2 สาขาวิชา
การโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี จำนวนทั้งหมด 5 คน
กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย คือ นักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง 1/1 และ 1/2 สาขาวิชาการโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี จำนวน
5 คน
เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล ได้แก่ แบบทดสอบและสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ค่าร้อยละและค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่า E1/E2 การวิเคราะห์ความแตกต่างระหว่างคะแนนก่อนเรียนและหลังเรียนโดยใช้การทดสอบค่า t (t-test) แบบ Dependent Samples และค่าคะแนนพัฒนาการของผู้เรียน
ผลการวิจัยพบว่า
ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของรายวิชาศิลปะการต้อนรับและการบริการ ของนักศึกษาในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง 1/1 และ 1/2 สาขาวิชาการโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ
อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี มีร้อยละของการพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนฯโดยภาพรวม
อยู่ในระดับปานกลาง คือ ร้อยละ 1.26
อ่านงานวิจัยฉบับเต็ม (PDF)