การวิจัยเรื่อง สํารวจปัจจัยที่ทําให้นักเรียนเข้าชั้นเรียนสาย วิชา ภัตตาคารและการจัดเลี้ยง ของนักเรียนระดับชั้น ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ชั้นปีที่ 2 แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2569 กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ ในการวิจัย คือ นักศึกษาที่กําลังศึกษาอยู่ในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ ชั้นปีที่ 2 แผนกวิชาการโรงแรม ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2569 จํานวน 8 คน เครื่องมือ ที่ใช้ในการวิจัย เป็นแบบบันทึกคะแนนประกอบด้วย แบบบันทึกคะแนน รายชั่วโมงตลอดภาคเรียน และสถิติที่ ใช้ในการวิจัยคือ จํานวนนับ และค่าร้อยละ