งานวิจัยเรื่อง “การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ โดยใช้ชุดกิจกรรม Active Learning เรื่องการผลิตน้ำมันเหลืองสมุนไพร สำหรับนักเรียนระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.1) สาขาวิชาการบัญชี วิทยาลัยการอาชีพวารินชำราบ ภาคเรียนที่12 ปีการศึกษา 2569” มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ของนักเรียนโดยใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบ Active Learning ประชากรในการวิจัย ได้แก่ นักเรียนระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ ชั้นปีที่ 1 สาขาวิชาการบัญชี จำนวน 30 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย ชุดกิจกรรม Active Learning จำนวน 6 แผนการสอน แบบทดสอบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน 20 ข้อ แบบประเมินทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ และแบบสอบถามความพึงพอใจของผู้เรียน การวิจัยใช้รูปแบบ Pre-Experimental Design แบบ One Group Pretest–Posttest โดยทำการทดสอบก่อนและหลังเรียน จากนั้นนำข้อมูลมาวิเคราะห์ด้วยค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และ t-test แบบ Dependent ผลการวิจัยพบว่า 1. คะแนนผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (t = 18.45, p < .05) 2. นักเรียนมีทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ในระดับ ดีถึงดีมาก โดยเฉพาะด้านการทดลองและการสังเกต 3. ความพึงพอใจต่อการเรียนรู้โดยใช้ชุดกิจกรรม Active Learning อยู่ในระดับ มาก สรุปได้ว่า การจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบ Active Learning เรื่องการผลิตน้ำมันเหลืองสมุนไพร สามารถพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ของนักเรียน ปวช.1 สาขาการบัญชีได้อย่างมีประสิทธิภาพ คำสำคัญ: Active Learning, ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน, ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์, นักเรียน ปวช.1, น้ำมันเหลืองสมุนไพร